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辽宁艾莱-打造顶级奶酪食品企业
奶酪，英文名cheese,又称芝士、干酪。不管是天然奶酪还是再制奶酪，只是加工方式不同，口味各异而已，其实是各有千秋，都是奶之精华，所以素有奶黄金之称。古罗马只有国家勋臣才会得到奶酪的奖励。19世纪，开始大规模工业化生产，食用奶酪成为一种时尚和高雅享受，法国美食家Brillat-savarin总结奶酪的审美效应：“一道没有奶酪的晚餐，犹如一个没了一只眼睛的美女”。艾莱奶酪犹如旧时王谢堂前燕，如今飞入寻常百姓家了。
2021-06-24
“艾莱奶酪”尝出一流的味道
抚顺传媒网讯(抚顺日报记者 孙誉菲)这里有世界先进的生产线，这里有前沿的现代加工技术，这里有来自澳洲牛奶做原料。6月11日，位于新抚区的辽宁艾莱食品有限公司建设项目，经过两年多的筹备，目前已进入试生产阶段，即将正式投产，成为辽宁规模较大的奶酪食品生产企业。
