芝士怎么吃

2023-04-28

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芝士可以泡在奶茶中食用,也可以直接吃,还可以搭配面包、蔬菜、生果等食用。

芝士已经成为家中常备的资料,养分价值高,食用方法多种多样,可直接食用或制造蛋糕、披萨、主食、甜点等,如芝士麦芬、手抓饼芝士披萨、芝士焗饭、芝士三明治、芝士土豆泥。

将芝士、牛油、糖打发,参与鸡蛋拌匀,筛入面包粉,参与酸奶,混入蜜红豆或葡萄干,装入烤杯或烤模,烤约30分钟即可。

将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒,上面倒入鸡蛋火腿液,并放上芝士片;上面再盖上一张手抓饼,煎1分钟翻面,煎至两张手抓饼都金黄起酥。

取两片吐司片,上下均匀地抹上番茄酱、沙拉酱,在两片中心放上黄瓜、芝士片、火腿片即可。

 

芝士的简单了解:

芝士可以泡在奶茶中食用,也可以直接吃,还可以做成芝士蛋糕。芝士一般指奶酪,是一种发酵的牛奶制品,其性质与常见的酸牛奶有相似之处,都是通过发酵进程来制造的。

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰盛的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等养分成分,是纯天然的食物。

就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶,就养分而言,奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是我国西北的蒙古族,哈萨克族等游牧民族的传统食物,在内蒙古称为奶豆腐。

新鲜的奶酪是不通过老练加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成,其质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。