烧烤奶酪
神奇的烧烤奶酪,看着与一般奶酪无异,但普通奶酪50-60度就开始融化。但是我们国内烧烤奶酪250度的煎烤岿然不动,可以作为西餐中与牛排相互补的产品;也可以作为街边烤串的产品。
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神奇的烧烤奶酪,看着与一般奶酪无异,但普通奶酪50-60度就开始融化。但是我们国内烧烤奶酪250度的煎烤岿然不动,可以作为西餐中与牛排相互补的产品;也可以作为街边烤串的产品。
人说:“不管什么食品只要加入芝士”,身价就倍增,我们愿意与你们共同把这个小食材做成大文章!
烧烤界の一股清流
① 将烤架加热至中高温。
② 将烧烤奶酪切片,并在每一面轻轻刷上橄榄油,然后放在烧烤架上。
③ 每面烤3分钟左右,直到奶酪的外面变成浅棕色,中间变得柔软为止。
④ 将烤好的奶酪装盘,可以用柠檬或新鲜的欧芹、生菜、薄荷等装饰一下,然后就趁热吃吧!